Hvordan man laver svinekoteletter med æbler og løg, en opskrift inklusive bacon blandt de nødvendige ingredienser, med en enkel tilberedningsprocedure.
Ingredienser til 4 personer
- 4 svinekoteletter
- 3 løg
- 3 æbler
- 60 g smør
- 50 g bacon
- citronsaft
- mel
- salt
- peber
Tilberedning af svinekoteletter med æbler og løg
Skræl æblerne, fjern kernen og skær dem i kiler, læg dem derefter i en skål med citronsaft.
Anbefalet aflæsning- Græsk ris og kødgratiner
- Majestæt tredobbelt smørfettuccine
- Belgisk endive tærte og skinke med bechamelsaus
- Kalabriske bønner med peberfrugter
- Ris salat med rejer og tun
Hakk baconet, skræl løgene og skær dem i tynde skiver.
Læg baconet i en gryde med 30 g smør og brun det, tilsæt derefter æblerne, løgne med salt og peber, og kog dem.
I mellemtiden sætte det resterende smør i en gryde og kog de melede, saltede og pebrede koteletter.
Tilsæt løg og æbler næsten i slutningen af madlavningen, så lad dem smage.
