Canestrelli med ost

post-title

Sådan fremstilles canestrelli med ost, opskrift med Philadelphia og gorgonzola med tilsat fløde, beskrivelse af tilberedningen og tilberedningsmetoder i ovnen.


Ingredienser til 4 portioner

- 80 gr. af krydret gorgonzola

- 4 spsk flydende fløde


- 12 canestrelli af butterdej

- 150 gr. fra Philadelphia

Sådan tilberedes ostekanestrelli

Tænd ovnen ved 200 ° C, mens den opvarmes, indsæt du canestrelli, der er arrangeret på en bageplads dækket med et ark pergamentpapir for ikke at angribe dem, hvilket gør dem afkølet i cirka 4 minutter.


Mens du venter, skal du lægge de to oste, gorgonzola og philadephia, i en ret stor skål, og med hjælp af en gaffel kan du mos dem begge og blande dem godt sammen, tilsætte fløden i en mængde, der blødgør blandingen, men ikke for meget .

Fjern den varme canestrelli fra ovnen, og fyld dem med den frisk fremstillede blanding ved hjælp af en tsk.

Når dette er gjort, skal du sætte den udstoppede canestrelli tilbage i ovnen i ca. 3 minutter, efter at den er taget ud af ovnen og serveret varm.

The Wonder Of You (Elvis Presley) - by Peter Dack & Col Porter Band (Marts 2021)


Tags: forretter
Top