Melfri hasselnødterte med shortcrust wienerbrød


post-title

Hvordan man fremstiller hasselnødterte med færdiglavet konditorbrød, opskrift på kagen med afskallede hasselnødder og æg blandt ingredienserne, der skal bages i ovnen i cirka en halv time.


Ingredienser til 6 personer

- 1 rulle tynd shortcrust wienerbrød

- 160 g afskallede hasselnødder


- 100 g kornet sukker

- 3 æg

- 100 g smør


- melis

- salt

Forberedelse af Hasselnød terte

Fjern hasselnødhuden ved at dyppe dem i kogende vand i et par minutter.


Hakk hasselnødder med mixeren og læg dem i en skål med sukker, blødgjort smør og æggeblommer.

Bland alt godt.

Anbefalet aflæsning
  • San Giuseppe pandekager med rosiner
  • Enkel og hurtig klassisk apple pie opskrift
  • Charlotte med mørk chokolademousse
  • Bringebærsyltetærte med mandler, hasselnødder og pinjekerner
  • Kage med kastanjemel, pinjekerner og rosiner

Pisk eggehviderne med en knivspids salt, og tilsæt dem til blandingen.

Spred shortcrust-wienerbrødet på en bageplade foret med pergamentpapir, og spred blandingen på det.

Bages ved 180 grader i ca. 30 minutter, lad det afkøle og drys derefter over melis.

Tags: Slik
Top