Tærte med frisk frugt uden fløde


post-title

Hvordan man fremstiller frisk frugt tærte uden fløde, opskrift der skal laves i betragtning af at valg af frugt kan variere afhængigt af sæsonen og din smag.


Ingredienser til 4 personer

- 1 pakning med frosset shortcrust wienerbrød

- 1 flok hvide druer


- 1 lille flok sorte druer

- 2 bananer

- 100 g vilde jordbær eller almindelige jordbær


- 1 lille krukke abrikos marmelade

Sådan tilberedes frisk frugtsyre uden fløde

Rul ud shortcrust-wienerbrødet, og anbring det i en kagepande foret med pergamentpapir.

Med pastaen linjer du også kanterne på formen, gennembor den derefter med en gaffel og dæk den med aluminiumsfolie, og læg de tørrede bønner på den for at forhindre, at dejen hæver sig under tilberedningen.


Sæt den i en forvarmet ovn i cirka 20 minutter, tag kagestykket ud af ovnen og lad den afkøle.

Når kagen er kold, skal du fjerne den fra panden, fjerne papiret og bønnerne og overføre den til en bakke.

Anbefalet aflæsning
  • San Giuseppe pandekager med rosiner
  • Enkel og hurtig klassisk apple pie opskrift
  • Charlotte med mørk chokolademousse
  • Bringebærsyltetærte med mandler, hasselnødder og pinjekerner
  • Kage med kastanjemel, pinjekerner og rosiner

Fortynd et par spsk abrikos marmelade i lidt varmt vand, og fordel det derefter på kagen.

Lad det afkøle, og på dette lag med marmelade anbringes den vaskede og tørrede frugt i koncentriske cirkler, først foretages en runde med de hvide druer og derefter med de af sorte druer, alle flåede, derefter bananskiverne og til sidst jordbærene eller jordbær, der er skåret i halve eller i kvartaler, afhængigt af størrelsen.

Pensle frugten med lidt abrikos marmelade opløst i lidt varmt vand.

Magiske portionstærter med mørdej, mazarin og konditorcreme I KAGEMAGI (Februar 2024)


Tags: Slik
Top