Mullet med tomatsaus

post-title

Sådan tilberedes rød multe med tomatsauce, opskrift, der skal koges i en gryde med en detaljeret beskrivelse af forberedelsesproceduren og nødvendige ingredienser, der serveres direkte på bordet uden først at fjerne dem fra den gryde, der bruges til madlavning.


Ingredienser til 4 personer

- 800 g multe er allerede renset

- 200 g skrællet og podet tomatsauce


- 2 spsk hakkede græsløg

- 1/2 glas ekstra jomfru olivenolie

- 1 fedd hvidløg


- salt og peber

Sådan tilberedes rød multe med tomatsaus

Vask og tør den røde multe.

I en gryde læges et halvt glas ekstra jomfru olivenolie, hakket hvidløg, hakkede tomater, salt og peber.

Lad saucen koge i cirka en halv time, inden du lægger de røde multer i et enkelt lag, drys derefter hakket græsløg og en del af tomatsausen.

Kog over lav varme i højst et kvarter, og server derefter på bordet uden at skifte beholder for at forhindre multer i at gå i stykker.

ЖАРЕНАЯ РЫБА под соусом / Как приготовить рыбу В ТОМАТНОМ СОУСЕ (Marts 2021)


Tags: Fisk hovedretter, Hovedretter
Top