Hvordan man fremstiller oksekød og pølser med hakket kød, opskrift med gulerod, selleri, løg, basilikum, tørret svamp, smør, ekstra jomfru olivenolie, skrælede tomater, salt og frisk malet peber. ...

Hvordan man laver fisk tegneserie, opskrift på tilberedning af en udsøgt begrænset fiskebuljong, der først og fremmest bruges til at tilberede fremragende supper, saucer eller blot for at øge smagen...

Opskrift til fremstilling af kød sauce med blandet lam, svinekød, hest, oksekød, olivenolie, løg, skrællede eller friske tomater, rødvin, rigelig peber og salt. Ingredienser til 4 personer- 600 g...

Sådan fremstilles aurorasausen med bechamel, en opskrift på en delikat smagsforberedelse, inklusive tomatsaus og ideel til at ledsage hvidt kød og æg Ingredienser til cirka 1/2 liter sauce- 4 dl...

Hvordan man fremstiller peberrodsaus med fløde, sennep, hvid eddike, brødkrummer, melis, Worcestersaus, salt. Denne sauce ledsager normalt grillet kød og stegt. Ingredienser til 4-6 personer- 200 g...

Sådan tilberedes ostesausen med mælke- og muskataroma, opskrift med få ingredienser, hurtig at tilberede og ideel til krydderier af enhver form for pasta. Ingredienser til 4 portioner- muskatnød,...

IL Burro Bercy er en oksekødmargsaus, en raffineret opskrift, der er egnet til at ledsage grillet kød, som også inkluderer sjalottløg samt citron og persille. Ingredienser til 4 personer- 100 g...

Opskrift til fremstilling af nantuasauce med bechamelsaus, flydende fløde, rejesmør, muskatnød, revet citronskall, salt og peber. Nantuasausen går meget godt med skaldyr, fisk og æg. Ingredienser...

Sådan fremstilles saucen med grøntsag med grøntsager, enkel opskrift til at tilberede en fremragende sauce, ideel til krydderier af enhver form for pasta. Ingredienser til 4 personer- 450 gr....

Hvordan man laver ricotta-sauce i hvid, opskrift med persille designet til enhver form for pasta, og følg instruktionerne, så kan du få en glat og godt blandet sauce. Ingredienser til 4 portioner-...