Rejer kanapeer med tomatsauce og fløde

post-title

Hvordan man laver rejer kanapeer med tomat- og fløde sauce, sennep og cognac, opskrift til tilberedning med sandwichbrød, hvorpå man kan sprede blandingen og arrangere hele rejer.


Ingredienser til 4 portioner

- 4 spiseskefulde tomatsauce med sennep, fløde og cognac

- 150 gr rejer


- 8 skiver sandwichbrød

Tilberedning af kanapeer med rejer

Kog rejerne i ordentligt saltet kogende vand, og skal dem, så snart de er kogt.

Opdel skiverne af sandwichbrød i fire firkanter, der vil være formen på vores kanapéer.

Spred den lyserøde sauce på hver kanapé og læg hver eller to rejer afhængigt af størrelsen.

Anbring på en bakke uden at overlappe hinanden.

Pasta af det, du har i køleskabet (Juni 2021)


Tags: forretter
Top