Rør stegt cannellini bønner med tomat

post-title

Sådan tilberedes cannellini bønner i en gryde, hurtig opskrift med tomat, nødvendige ingredienser og forberedelsesproces inklusive tilberedningstid.


Ingredienser til 4 personer

- Tørrede cannellini bønner gr. 400

- Modne eller skrælede tomater gr. 400


- 4 fed hvidløg

- salvie

- Olivenolie


- Salt og peber

Sådan koges cannellini-bønner i en gryde

Kog bønnerne på lav varme i cirka 2 timer, og lad dem køle ned i kogevandet.

Brun den knuste ai og et par salvieblade i en gryde i 8 spiseskefulde olie.


Før hvidløg tager farve, tilsættes de dræne og stadig varme bønner.

Salt, peber og kog dem i et par minutter.

Anbefalet aflæsning
  • Persille-artiskokker med hvidløg
  • Strimlet kål med pølser og oliven
  • Kapris og ansjosaus med oliven
  • Rør stegt kartofler med tomat
  • Opskrift på landsalat med salat og ansjos

Til sidst tilsættes de skrællede og frøfrie tomater og koges langsomt i cirka en halv time, drej med en træske.

I sidste ende bliver bønnerne nødt til at være tætte, men ikke uproducerede.

Film 10 | Sådan koger du frosne grønne bønner | haricot verts | GoCook by Coop (Marts 2021)


Tags: side retter
Top