Hvordan man laver tiramisu med ladyfingers, en mørk chokoladeopskrift med æg og bitter kakao blandt de få nødvendige ingredienser, der skal tilberedes i et par enkle trin.
Ingredienser til 4 portioner
- 2 æg
- mørk chokolade
- bitter kakao
- stærk kaffe lige nok
- gr. 100 sukker
- gr. 300 mascarpone
- 1 pakke kvindefingre
Tiramisu forberedelse med ladyfingers
Arbejd sukkeret med mascarponen og æggeblommerne.
Tilsæt æggehviderne, indtil de er stive.
Blødgør fingefingrene i varm kaffe, og arranger dem i skiftevis lag med mascarpone-cremen og den mørke chokolade skåret i små flager.
Anbefalet aflæsning- San Giuseppe pandekager med rosiner
- Enkel og hurtig klassisk apple pie opskrift
- Charlotte med mørk chokolademousse
- Bringebærsyltetærte med mandler, hasselnødder og pinjekerner
- Kage med kastanjemel, pinjekerner og rosiner
Stænk med kakao og læg i køleskabet.
