Hvordan man laver risgrateng, græsk opskrift inklusive hakket oksekød, smør, løg, tomater, æg, citronsaft, muskatnød. Ingredienser til 4 personer- 250 g ris - 350 hakket oksekød - 1 tyndt skåret...

Sådan fremstilles majestætisk triple smør fettuccine med frisk æg fettuccine, smør, fløde, revet parmesanost, salt og peber. Hemmeligheden for et godt resultat af skålen er at lægge ost- og...

Dette er en let og nærende opskrift, der har belgisk endive og kogt skinke som hovedbestanddele, blandet med bechamelsaus, æg og parmesan. Ingredienser til 6 personer- 600 g belgisk endiv - 1...

Hvordan man fremstiller calabriske bønner ved at stege løgen med olie og hvidløg og derefter tilsætte peberfrugter, kartofler og bønner til sautéen, alt sammen aromatiseret med oregano, persille og...

Sådan tilberedes en rissalat med kogt majs, rejer, artiskokker i olie og tun, til at dekorere med nogle hakkede raketblade. Ingredienser til 4 personer- 350 g ris - ekstra jomfru olivenolie -...

Hvordan man laver en fiskekage med torsk og røget ørred, persilleopskrift med fløjlsagtig dækning af kartoffelmos, der skal koges i ovnen i cirka ti minutter. Ingredienser til 4 personer- 500 g...

Hvordan man fremstiller linsekurry, opskrift med kogte æg og løg blandt de nødvendige ingredienser, forklaring på hele forberedelsesprocessen, der skal begynde natten før. Ingredienser til 4...

Hvordan man laver en salt græskarpai, opskrift med pølse og butterdej at bage i ovnen, let tilberedningsprocedure med få nødvendige ingredienser. Ingredienser til 4 personer- 400 g græskar - 200 g...

Sådan tilberedes en fremragende kalvekødsteg, en opskrift til at bage i ovnen ved at kombinere asparges og græskarkiler som en side skål. Ingredienser til 4 personer- 800 g kalvekødmøtrik - 400 g...

Hvordan man fremstiller roede- og svampekødboller ved at blande dem med æg, revet parmesanost, mel og, hvis de er for bløde, tilsætte kogte kartofler. Ingredienser til 4 personer- 400 g snusk - 250...