Hvordan man laver en lækker nødde og chokoladekage uden smør, en hurtig og nem opskrift lavet med æg og sukker, med en vaniljedoft.
Ingredienser til 6 personer
- 140 g mørk chokolade
- 40 g valnødtskerner
- 165 g sukker
- 4 æg
- 1/2 pose vanillin
- melis
- salt
Sådan tilberedes nødde og chokoladekage uden smør
Hakk valnødderne med chokoladen og 60 g sukker i en mixer, ikke for længe.
Pisk æggeblommerne med det resterende sukker i en skål, indtil der fås en skumagtig fløde.
Tilsæt nødden og chokoladeblandingen til fløden, tilsæt vanillinen og bland godt.
Anbefalet aflæsning- San Giuseppe pandekager med rosiner
- Enkel og hurtig klassisk apple pie opskrift
- Charlotte med mørk chokolademousse
- Bringebærsyltetærte med mandler, hasselnødder og pinjekerner
- Kage med kastanjemel, pinjekerner og rosiner
Pisk æggehviderne med en knivspids salt og integrer dem i blandingen, bland forsigtigt fra bunden og op.
Læg blandingen i en hængslet form, foret med pergamentpapir, og kog ved 180 ° C i 35 minutter.
Efter at du har taget kagen ud af ovnen, lad den køle af og vend den ud.
Strø over melis inden servering.