Redaktørens Valg

Liguriansk pansotti med valnødssauce: urtecept

Hvordan man fremstiller urteopskriften på liguriansk pansotti i en valnødssauce med ansjosaroma, til tilberedning og tilberedningstid kræves i alt ca. 20 minutter. Ingredienser til 4 personer- 500...


Nye Emner Artikler

1. december: dagens helgen, navnedag

Den hellige den 1. december er Sant’Eligio, hvilken navnedag fejres, og andre hellige fejres på denne dato. EligiusTilhørende en familie med lav social baggrund, lærte Eligio erhvervet som guldsmed...

Rødfiskægs kanapeer med rød peber

Hvordan man fremstiller rognfisk-rognknapper, en let opskrift på en forretter, der er kendetegnet ved den særlige smag af denne saltvandsfisk. Ingredienser til 4 personer- pan carrè eller filoncino...

Juniper venison filet med blommesaus

Sådan koges enebærfilet filet med blommesaus ved at tilberede blommer i rødvin og port og derefter aroma saucen med kaffe og mørk chokolade. Ingredienser til 4 personer- 2 hjertefileter - 10...

Top