Hvordan man fremstiller mandel crunchy semifreddo med mørk chokolade, enkel opskrift, der skal tilberedes hurtigt med få ingredienser, instruktioner til nedkøling af det, inden det spises.

Ingredienser 6 personer

- 500 g klassisk mandel sprød

- 150 g mørk chokolade

- 13 makroner

- 5 æggeblommer

- 5 spsk sukker

- en halv liter flødeskum

Sådan tilberedes mandel skør parfait

Hakk crunchy, amaretti og mørk chokolade separat.

Pisk æggeblommerne med sukkeret og tilsæt den piskede fløde.

Læg den hakkede crunchy, den piskede fløde med æggeblommer og sukker, den hakkede amaretti og den hakkede mørk chokolade i lag i en form.

Læg formen i fryseren og opbevar den i mindst et par timer, inden du spiser den.