Hvordan man fremstiller stegte æbler uden dej, ideel til en original sidetallerken, let opskrift med få nødvendige ingredienser, hurtig tilberedningsprocedure.
Ingredienser til 4 personer
- 3 store sure æbler
- 50 gr smør
Tilberedning af stegte æbler uden dej
Skræl æblerne, hver ved at skære dem i otte kiler, fjerne kerner og frø.
Sæt en generøs størrelse på gryden og stek smøret inden du tilsætter æblekilerne, kog over en høj flamme i cirka 2 minutter, indtil de er ensartet gyldenbrune.
På dette tidspunkt skal du sænke gassen og fortsætte med at tilberede i yderligere 5 minutter, til sidst serveres stadig varm som en sideskål.
