Sådan tilberedes stegte æg med smør, en let opskrift, der forklarer den hurtige tilberedningsproces, der involverer madlavning i kun fem minutter.
Ingredienser til 1 person
- 2 friske æg
- 30 g smør
- salt
Sådan tilberedes stegte æg med smør
Læg smøret i en gryde, brun det, indtil det bliver mørkt gyldent, skræl derefter æggene i en tallerken og hæld dem i gryden.
Salt kun æggehviden, og server dette straks på bordet, når dette har den rette konsistens.
Æggeblokken må ikke sammenkobles.