Procedure, der forklarer, hvordan man hurtigt vasker opvask i hånden på den bedste måde uden hjælp af opvaskemaskinen, tip og tricks for at gøre det korrekt.
Hvad betyder det at genvinde
Ved at ende igen, angiver det handlingen med at vaske opvasken og sætte dem tilbage på deres sted og gendanne den oprindelige rækkefølge, hvor køkkenet befandt sig inden forberedelse og forbrug af en af de måltider, der blev serveret til gæsterne.
Fremgangsmåde til rigovernando-retter i hånden
Når madresterne er fjernet fra beholderne og opvasken, males de igen i følgende rækkefølge:
- Bær et par gummihandsker til opvask.
- Fyld en håndvask med varmt vand, der indeholder den rigtige mængde vaskemiddel, og den anden lad det frit lægge og skylle.
- Den første, der vaskes, skal være glas og kopper, der skylles straks i koldt vand under hanen, for at undgå dannelse af kalk og drænes på et viskestykker.
- Bagefter skal de små skåle (bakker, skåle, salatskåle osv.) Og serveringsskylle vaskes, nedsænkes i varmt vand med vaskemiddel og gnides godt med en svamp, inden de skylles under rindende vand.
- På dette tidspunkt ville det være godt at skifte riggevand, men om nødvendigt.
- Vi går derefter videre til bestik, altid med det samme system.
- Til sidst skal kogebeholdere vaskes kraftigt, indvendigt og udvendigt med en sidste skylning.
- Efter alle disse operationer skal du tørre naturligt eller bruge en klud til at gøre det først, og læg alt på sin plads.
