Hvordan man laver irsk focaccia, urtecept med æg og brødkrumm blandt ingredienserne, nøjagtig beskrivelse af forberedelsesproceduren med tilberedningstider i en gryde.
Ingredienser til 4 personer
- 4 sjalottløg
- 1 tsk hakket persille
- 1 kniv timian
- 3 æg
- 250 g mælk
- 100 g brødkrummer
- 20 g smør
- salt og peber
- flager med smør
Forberedelse af den irske urtefocaccia
Blancherede skalotteløg, fjern derefter de hårde dele og finhakk resten.
Anbefalet aflæsning- Fløde puffer med artiskokker: velsmagende opskrift, dejen ingredienser
- Fransk forretter med grøntsager
- Kanapeer med ansjosfileter
- Kyllingesalat med selleri og mayonnaise
- Laks canapè og røræg
Pisk æggene i en skål, tilsæt de hakkede sjalottløg, salt, peber og gradvis brødkrummer, mælk, persille og timian.
Juster for at få en forbindelse, der er både blød og kompakt på samme tid.
Smelt smøret i gryden og hæld blandingen, og jævn det godt med en slikkepotte.
Kog over svag varme, og så snart den er brunet på den ene side, skal du vende den på hovedet som en æggekage, og brun den også på den anden side.
Når præparatet koges til det rigtige punkt, deles det i kiler ved at lægge på hver en lille bue med smør.
