Sådan fremstilles pan-stegte svinelver, en opskrift til let tilberedning og lidt tid, som der er brug for få ingredienser til, herunder brødkrummler, fennikel, laurbærblade og ristet brød.

Ingredienser til 4 personer

- 600 gr svinekød lever

- svinekød

- brødkrummer

- fennikelfrø

- laurbærblade

- brød

- salt

- peber

Sådan tilberedes pan-stegte svinelever

Skær svineleveren i små stykker.

Hakk nogle fennikelfrø, laurbærblade, salt, peber, og tilsæt brødkrummene.

Anbefalet aflæsning

• Stegt kalvekødboller med kartofler, bacon og valnødder
• Vilde vildsvin i salami med oliven og tomater
• Kalvekødmag kogt ved lav temperatur
• Blød oksekød gryderet
• Kyllingebryst med mandler

Med denne blanding skal du dække hele overfladen af ​​leverstykkerne og indpakke dem med nettet.

I et spyd, spyd leveren således pakket og skift dem med skiver brød og laurbærblade.

Kog over høj varme i en gryde, brug tørre fennikel kvæg som underlag, omrør ofte uden at overdrive olien.