Meget enkel og let opskrift til at tilberede en fremragende pasta med smeltet smør og parmesan, de eneste to ingredienser ud over den valgte pasta, nudler anbefales.
Ingredienser til 4 personer
- 400 g nudler
- 100 g parmesan
- 150 g smør
- salt
Realiseringstidspunkt
Cirka 20 minutter
forberedelse
1) Placer først pladerne til varme.
2) I mellemtiden koges pastaen i rigeligt kogende vand med en skefuld salt under hensyntagen til de tilberedningstider, som fabrikanten angiver.
3) Efter ristning af parmesanen skal du smelte smøret i en gryde og vente på, at det bliver gyldent.
4) Tøm pastaen i dørslaget, tøm den, og bland den derefter i en skål med det smeltede smør.
5) Til sidst anbringes det på de opvarmede plader, der drysses med revet parmesanost.
