Bladdejer bundter med kogt skinke og mozzarella

post-title

Hvordan man laver bundet af bundkager lavet med kogt skinke og mozzarella, nødvendige ingredienser og klargøringstid, opskrift med salviesmag.


Ingredienser til 4 personer

- 100 g saltet hård ricotta

- 100 gr mozzarella


- 100 g kogt skinke fra Prag

- 1 æg

- 1 pakke frosset butterdej (450 gr.)


- 2 salvieblade

- salt og peber

Hvordan man laver bundt af bundkager

Bland ricottaen med mozzarellaen og salvieblade, tilsæt den terninger, skinke, et æg, salt og peber til blandingen.


Rul det optøede butterdej ud og skær skiver med en diameter på 10 cm.

Spred lidt fyld på hver disk og luk dem som halvmåner.

Anbefalet aflæsning
  • Bagt penne timbale med kød sauce
  • Spaghetti med blandet kød sauce
  • Timbale af ris og hakket kød
  • Pasta med bacon i hvidt
  • Zith-romersk pasta med kogt skinke

Dæk ovnbakken med pergamentpapir, og spred bundterne godt fra hinanden.

Bages ved 180 ° C i 30 minutter.

De kan serveres både varmt og koldt, men hvis de serveres friskbagt, har de et meget behageligt og velsmagende stringent udseende.

Skinke/Agurkesandwich Med Flødeost og Hjemmelavet Dressing - Nem Frokost - One Kitchen DK (December 2021)


Tags: Kød første kurser
Top