Hvordan man laver mascarpone-fløde med jordbær, tiramisu-opskrift, der skal serveres i slutningen af hver frokost eller middag som en ske dessert i en kop.
Ingredienser til 4 personer
- 200 gr jordbær
- 200 gr mascarpone
- 2 skeer sukker
Tilberedning af mascarpone-fløde med jordbær
Vask jordbærene ved nedsænkning i rigeligt koldt vand, tøm dem og rengør dem fra stilkene.
Læg dem i en skål, lad 4 sidde tilbage til senere, og mos dem med en gaffel, tilsæt derefter mascarpone og sukker.
Bland alle ingredienserne godt, fordel derefter i skålene, og arranger de fire jordbær, der tidligere var afsat til pynt.
