Sådan tilberedes tiramisu med bananer og honning, en opskrift på en mascarpone-creme med en særlig smag takket være tilsætning af kanel og citronsaft med en garnering af kirsebær.

Ingredienser til 4 portioner

- citronsaft

- malet kanel

- 8 kirsebær

- 3 bananer

- 3 spsk mascarpone

- 3 spsk flydende honning

- 8 kattetunger eller lignende kiks

Hvordan man fremstiller banan og honning tiramisu

Skræl bananerne ved at fjerne de indre filamenter, læg dem i en skål og mos dem med en gaffel.

Tilsæt mascarpone, honning, citronsaft og kanel, bland for at blande alle ingredienserne godt.

Del til sidst i kopper til servering, pynt med kirsebær og kiks.