Hvordan man laver vol au vent med butterdej, svampeopskrift med tun og mayonnaise, ingredienser og hurtig tilberedningsproces, for en let og velsmagende forret.
Ingredienser til 6 personer
- n. 6 vol au vent of butterdej
- gr. 100 finhakket kalvekød
- gr. 50 syltede svampe
- gr. 50 af tun
- mayonnaise
- 6 vol-au vent
- 1 glas hvid eddike
- hvidløg og persille
Hvordan volumenter fremstilles og udfyldes
I en smal beholder skal du sætte kødet til marinering, dække det med et glas hvid eddike, og tilføj også et par hvidløgfedder.
Efter seks timers marinering fjernes kødet fra eddike og tøm det.
Anbefalet aflæsning- Fløde puffer med artiskokker: velsmagende opskrift, dejen ingredienser
- Fransk forretter med grøntsager
- Kanapeer med ansjosfileter
- Kyllingesalat med selleri og mayonnaise
- Laks canapè og røræg
I mellemtiden hakker du svampe og tun, og tilsæt dem derefter til kødet.
Tilsæt mayonnaisen til blandingen og bland alle ingredienserne.
Fyld au-ventilerne, og dekorer dem med mayonnaise og persille.
