Metode, der forklarer, hvordan man tilbereder mørk chokolade panna cotta, opskrift, der skal tilberedes med få ingredienser, herunder vanilje, piskende fløde og sukker.
Ingredienser til 4 portioner
- 80-100 gr mørk chokolade
- 10 g gelatine
- 1 pose vaniljepulver
- en halv liter piskende fløde
- 80 gr. af sukker
Dekoration
- 1 dl. pisket fløde
- 1 spsk mørk chokoladeflager
Forberedelse af panna cottaen med chokolade
Varm cremen blandet med sukkeret, indtil den koger i maksimalt 30 sekunder.
Tilsæt revet chokolade, gelatine og vanilje.
Bland alt godt, og hæld det i formen.
Anbefalet aflæsning- San Giuseppe pandekager med rosiner
- Enkel og hurtig klassisk apple pie opskrift
- Charlotte med mørk chokolademousse
- Bringebærsyltetærte med mandler, hasselnødder og pinjekerner
- Kage med kastanjemel, pinjekerner og rosiner
Opbevares i køleskabet.