Hvordan man fremstiller sennepsomelet, opskrift med æg, mælk og parmesan, som skal koges i en gryde i et par minutters kogetid.
Ingredienser til en portion
- 2 skeer parmesan
- 2 spsk olie
- 2 æg
- 1 dynge teskefuld sennep
- 2 skeer mælk
- salt
Sådan tilberedes sennepsomelet
Tag en kop og bland med hjælp af en gaffel sennep med mælken og parmesanen sammen med en klype salt.
Efter tilsæt æggene og slå nok til at få en homogen blanding.
Varm på dette tidspunkt bare lidt olie i en lille gryde med en non-stick bund, og hæld den forberedte blanding i den, kog i 8 minutter med et låg på det, indtil det er skåret.
Til sidst, efter at have dækket gryden med en omvendt plade, skal du vende alt op og ned og servere stadig varmt.
