Hvordan man laver kartoffelomelet, opskrift med ingredienser og guidet forberedelsesproces, der involverer endelig tilberedning i en gryde på begge sider.
Ingredienser til 4 personer
- 4 kartofler
- 6 æg
- olivenolie
- salt
Hvordan man laver kartoffelomelet
Kog kartoflerne skåret i bidder i en gryde med lidt olivenolie, salt og peber.
Når kartoflerne er kogt, tøm dem godt fra olien ved at lægge dem i et dørslag.
Efter at have sat kartoflerne tilbage i gryden, tilsættes de slagne æg med en knivspids salt og kog det godt på begge sider.
