Hvordan man laver cornflake og rosin cookies, klassisk opskrift med pinjekerner, der skal tilberedes på kort tid, nødvendige ingredienser og bagetid.

Ingredienser til 2 bageplader

- cornflakes

- mel 500 g

- 4 æg

- 200 gr sukker

- 100 gr fyrretræer

- 100 gr rosiner

- 200 g smør

- en pose bagepulver

Hvordan man laver cornflake og rosin cookies

Arbejd æggene med sukkeret, tilsæt det blødgjorte smør, mel, pinjekerner og rosiner.

Tilsæt derefter gæren, der er opløst i lidt mælk.

Anbefalet aflæsning

• San Giuseppe pandekager med rosiner
• Enkel og hurtig klassisk apple pie opskrift
• Charlotte med mørk chokolademousse
• Bringebærsyltetærte med mandler, hasselnødder og pinjekerner
• Kage med kastanjemel, pinjekerner og rosiner

Efter at have arbejdet alt, skal du tage dejen med en teske ved at pakke den ind i cornflakes og lave mange små bunker.

Med denne mængde kommer omkring to bagebakker med kiks.

Til bagning tager det ca. 15/20 minutter afhængigt af størrelsen på kiksene med ovnen ved medium temperatur.