Hvordan man fremstiller en mørk chokoladekage, opskrift med mel, æg, sukker og smør blandt de nødvendige ingredienser, der skal koges i ovnen i cirka en halv time.
Ingredienser til 8 personer
- 170 g smør
- 170 g sukker
- 200 g mørk chokolade
- 5 æg
- 3 spsk hvidt mel
Forberedelse af mørk chokoladekage
Hakk chokoladen og smelt den i et vandbad med smøret.
Tilsæt sukkeret, og rør, indtil det er opløst.
Fjern cremen fra bain-marie og lad den afkøle et par øjeblik, tilsæt derefter ægene ad gangen under omrøring konstant.
Integrer det sigte mel i en sigte.
Hæld blandingen i en kagepande foret med pergamentpapir.
Anbefalet aflæsning- San Giuseppe pandekager med rosiner
- Enkel og hurtig klassisk apple pie opskrift
- Charlotte med mørk chokolademousse
- Bringebærsyltetærte med mandler, hasselnødder og pinjekerner
- Kage med kastanjemel, pinjekerner og rosiner
Sæt kagen i ovnen ved 160 ° i ca. 30 minutter.
