Frugtsalat ananas og banan med fløde og chokolade


post-title

Sådan fremstilles ananas- og bananfrugtsalat, opskrift beriget med pisket fløde og bitter chokolade, smuldret fra en tablet, smagret med rom.


Ingredienser til 4 portioner

- 2 spsk rom

- 2 spsk sukker


- 8 spsk flydende piskende fløde

- 40 gr bitter chokolade i bar

- 8 skiver ananas


- 2 bananer

- 2 spsk ananasjuice

Sådan tilberedes ananas og bananfrugtsalat

Overlapp ananasskiverne, og skær dem i 8 kiler, og overfør dem derefter til en skål til servering.


Skræl bananerne, og glem ikke at fjerne filamenterne også, og skær dem i skiver, der er cirka en halv centimeter høj, og som skal kombineres i skålen med ananasen.

Tilsæt ananassaft, rom og sukker, og bland derefter forsigtigt for at blande det.

Anbefalet aflæsning
  • San Giuseppe pandekager med rosiner
  • Enkel og hurtig klassisk apple pie opskrift
  • Charlotte med mørk chokolademousse
  • Bringebærsyltetærte med mandler, hasselnødder og pinjekerner
  • Kage med kastanjemel, pinjekerner og rosiner

Pisk cremen på dette tidspunkt og fordel den over hele overfladen, og smør derefter chokoladestangen ovenpå ved hjælp af et rivejern, og fordel fragmenterne jævnt.

Claus Holms version af frugtsalat med råcreme (Kan 2024)


Tags: Slik
Top