Hvordan man fremstiller rosmarinudler, en opskrift, der skal tilberedes hurtigt med et par nødvendige ingredienser, herunder salvie, hvidløg og olivenolie, for at få et enkelt første kursus med en delikat smag.
Ingredienser til 4 personer
- 2 eller 3 salvieblade
- 1 fedd hvidløg
- 4 spsk olivenolie
- 400 gr. af nudler
- 2 kviste rosmarin
- salt
Tilberedning af rosmarin nudler
Hakk rosmarin og salvie, tilsæt den knuste hvidløg og steg alt i 4 spsk olie og salt.
I mellemtiden, kog tagliatellen, dræ dem al dente og tilsæt saucen (hvidløg skal fjernes).
Ingredienserne i denne opskrift kan variere, forskellige kombinationer af aromatiske urter kan bruges.