Hvordan man fremstiller balsamic eddike, en opskrift, der skal laves derhjemme med forskellige nødvendige ingredienser, herunder forskellige typer grøntsager, detaljeret beskrivelse af hele...

Hurtig metode til at tilberede béchamel, en let hjemmelavet opskrift med et par nødvendige ingredienser, herunder smør, mel, salt, frisk helmælk og muskatnød. Ingredienser til 1 liter bechamel-...

Sådan gør du Berner sauce, original fransk opskrift let at tilberede, med nødvendige ingredienser og guidet procedure med angivelse af alle de nødvendige forholdsregler. Ingredienser 4 personer-...

Hvordan man laver en fløjlsagtig sauce, opskrift med kyllingebuljong, få nødvendige ingredienser, hurtig tilberedningsprocedure med madlavning i en gryde. Ingredienser til en halv liter sauce- 70 g...

Opskrift til at fremstille en saltlage egnet til svinekød, oksekød, vildsvin og rådyr med groft kogesalt, saltpeter, timian og laurbærblad. Ingredienser til 10 kg kød- 10 kg kød (oksekød, svinekød,...

Hvordan man fremstiller rå tomatsauce, opskrift med basilikum blandt de vigtigste ingredienser, detaljeret beskrivelse af den hurtige og lette tilberedningsproces. Ingredienser til 500 g sauce- 600...

Hvordan man fremstiller Bordeaux-sauce, oksemarkeopskrift med skalotteløg og laurbærblad, som skal koges i kødbuljong, liste over alle de nødvendige ingredienser og guidet forberedelsesproces. ...