Fisk hovedretter


Kogt kulmule med olie og citron

Sådan fremstilles kulmule kogt med olie og citron, let at lave persilleopskrift med løg og gulerod blandt de få nødvendige ingredienser. Ingredienser til 2 portioner- selleri - persille - hvidløg -...

Hvordan man laver tomatbruschetta

Sådan fremstilles tomatbruschetta, opskrift inklusive tun, grønne oliven, mozzarella og kogte kartofler blandt de få nødvendige ingredienser. Ingredienser til 4 portioner- marjoram - 200 gr. af tun...

Havbrasefilet i en kartoffelskorpe

Sådan koges havbrasefileten i en kartoffelskorpe ved at koge fisken i ovnen og derefter servere den drysset med en velsmagende sauce lavet med aromatiske urter. Ingredienser til 4 personer- 4...

Bagt San Pietro fisk med grøntsager

Hvordan man laver San Pietro fisk kogt i ovnen og derefter føres i de grøntsager blancheret i vand og derefter dehydreret i ovnen ved 100 ° C. Ingredienser til 4 personer- 2 San Pietro fisk på ca....

Blæksprutte i ligurisk zimino

Hvordan man fremstiller blæksprutte i zimino, ligurisk opskrift med chard og tomatpuré, persille og løg, der skal koges i en gryde til en fremragende anden skål med stuvet fisk. Ingredienser til 4...

Pighvarfileter i sesam med asparges

Sådan tilberedes sesam-piggvarefileter med asparges ved at tilberede fisken i ovnen med en knap smør og en øse med asparges-koge bouillon. Ingredienser til 4 personer- 1 rumling - 30 g ristet...


Top