Hvordan man fremstiller panettone semifreddo med ricotta og chokolade, en opskrift opnået med en blanding til blødgøring i mælk og tilsætning af fløde. Ingredienser til 4 personer- 150 g cottage...

Hvordan man fremstiller shortcrust-tærten med ricotta-fløde, en opskrift til at bage i ovnen og drys med melis før servering. Ingredienser 6 portioner- 3 hele æg - gr. 100 sukker - en kniv kanel -...

Sådan fremstilles en lækker hindbæris med ismaskine, opskrift med sukker, citron og frisk fløde, klar på 20/30 minutter, som skal opbevares i fryseren. Ingredienser til 8 personer- 2,5 dl frisk...

Hvordan man fremstiller den bayerske mørk chokoladecreme ved at tilberede en fløde med orange smagsmælk, æggeblommer, sukker og chokolade og tilsætte pisket fløde i slutningen. Ingredienser til 2...

Hvordan man laver lækre marengs derhjemme, en opskrift, der om ønsket giver mulighed for at bruge eventuelle kasserede æggehvider i andre wienerbrød eller andre opskrifter. Ingredienser til 10-12...

Hvordan man fremstiller ferskenboller, en opskrift, der skal laves specielt om sommeren, perfekt hvis den spises frosset, blandt de nødvendige ingredienser er butterdej, frisk fløde og brandy. ...

Sådan fremstiller du pandekagerne med kirsebær ved at lægge frugten, der overlades til sukker i sukker i 2 timer, i en dej bestående af vand, gær, mel, æg, melis, smeltet smør og cognac. ...

Hvordan man laver en lækker nødde og chokoladekage uden smør, en hurtig og nem opskrift lavet med æg og sukker, med en vaniljedoft. Ingredienser til 6 personer- 140 g mørk chokolade - 40 g...

Detaljeret vejledning til at forberede mandel crunchy semifreddo, opskrift med et lag hakket mørk chokolade, der skal opbevares i fryseren i et par timer før servering. Ingredienser 6 portioner- n....

Hvordan man laver æblekugler stegt i ægnovssaus ved at føre æblerne i en dej lavet af æg, mel, kold mælk, sukker og en knivspids salt. Ingredienser til 4 personer- 2 spsk hvidt mel "00" - 2 æg -...