Kødretter


Marsala-kogt skinke i en gryde

Hvordan man fremstiller marsala skinke, brød i en gryde med en tør marsala sauce, opnået ved at kombinere kogebasen, majsstivelse og bouillon. Ingredienser til 4 personer- 4 skiver kogt skinke på...

Grillet kylling på grillen

Sådan tilberedes grillet kylling, en simpel opskrift på grillen, med et par nødvendige ingredienser og en beskrivelse af forberedelsen, optimale tilberedningsmetoder til en anden sprød skål. ...

Ristet fasan fyldt i ovnen

Sådan tilberedes fyldt ristet fasan, opskriftsingredienser og klargøring, fra dejen til fyldningen til kogetiden i ovnen. Ingredienser til 4 personer- En fasan eller en fasan på ca. 1 kg - Slibet...

Pan-stegte hakkede medaljer

Sådan fremstilles medaljonger af hakket kød, en opskrift, der skal koges i en gryde med revet parmesanost og flydende fløde, der skal fordeles under madlavning. Ingredienser til 4 portioner- 4 spsk...

Sådan tilberedes kylling cacciatore

Original opskrift på kylling cacciatore, der skal koges i en gryde i henhold til gamle toscanske traditioner, herunder blandt ingredienserne tomat og bacon. Ingredienser 4 personer- et halvt glas...

Pan-stegte kalvekødelever med salvie

Sådan tilberedes kalvekødelever i en gryde med salvie, ingredienser og tilberedningsmetoder med optimale tilberedningstider til et fremragende andet kursus. Ingredienser til 4 personer- gr. 500...


Top